Chardonnay Straden, Vulkanland Steiermark DAC 2022 – Magnum 1,5 Liter

 41,00

Vorrätig

  
Jahrgang

2022

Weinbaugebiet

Vulkanland Steiermark

Ausbau

10 Monate im großen Holz, 1500 – 2000l Fässer. französische Eiche

Farbe

Blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen

Duft

In der Nase roter Apfel, Blütennektar und zart rauchig, später Gewürznelke und Piment

Gaumen

Am Gaumen wird die Säure vom cremigen Körper gut balanciert, eine zarte Rauchigkeit wird spürbar, der Abgang wird von einer angenehmen Würze begleitet.

Speisenempfehlung

Osso Collo vom Wollschwein, Kalbssteak, Fledermaus vom Wollschwein oder zu Gnocchi mit Steinpilzen

Trinktemperatur

6 – 8 °C

Lagerpotential

8-10 Jahre

Alkohol

12,5 vol. %

Gesamtsäure

6,5 g/l

Restzucker

trocken, 3,4g/l

Flasche

1,5l

Gewicht

2,0 kg

Artikelnummer: 1275 Kategorien: , Schlagwort:
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