Grauburgunder Straden, Vulkanland Steiermark DAC 2021 – Magnum 1,5 Liter

 47,00

Vorrätig

Jahrgang

2021

Weinbaugebiet

Vulkanland Steiermark

Ausbau

8 Monate im großen Holz, 1500 – 2000 Liter-Fässer, französische Eiche

Farbe

Blasses goldgelb mit zartem Kupfer

Duft

Geröstete Haselnüsse, Honigmelone, Bratapfel, Gewürznelke, Orangenzesten

Gaumen

Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze

Speisenempfehlung

Neusetzer Kuh oder Trüffel-Brie, geschmorte Truthahnkeule, karamelisierter Ziegenkäse, serbisches Reisfleisch

Trinktemperatur

6 – 8 °C

Lagerpotential

bis 10 Jahre

Alkohol

13,0 vol. %

Gesamtsäure

5,5 g/l

Restzucker

trocken, 3,2 g/l

Flasche

1,5l

Gewicht

2,0 kg

Artikelnummer: 1230 Kategorien: ,
Updating…
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.