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2023
Ried Stradener Rosenberg – Vulkanland Steiermark DAC
8 Monate im Edelstahltank
Lacon: AT-BIO-402
strahlend klares strohgelb mit grünen Reflexen
Intensiver Duft nach Rosen und Holunderblüten mit zarter Limette.
Am Gaumen wird die Aromenintensität durch Mineralik unterstrichen. Die Würze und Säure verleihen dem Wein einen langen und fruchtbetonten Abgang.
Wollschweinschmalz mit Paprika und Chili, gegrillte Krustentiere, pikante Kürbiscremesuppe, gebratenes Forellenfilet mit sommerlichem Grillgemüse
9 – 12 Grad
8 bis 10 Jahre
12,0 vol.%
6,2 g/l
trocken, 2,3 g/l
0,75l
1,50 kg
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