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Zusätzliche Information
Jahrgang | 2018 |
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Weinbaugebiet | Steiermark |
Ausbau | 18 Tage Maischestandzeit, 12 Monate großes Holzfass |
Farbe | Rubinroter Kern und purpurner Rand |
Duft | Kirsche in allen Variationen: Reif vom Baum, im Kompott oder im Strudel, Kräuter und Kakaobohnen |
Gaumen | Am Gaumen würzig, fruchtig, Kakaopulver, gut eingebundenes Tannin |
Speisenempfehlung | Pasta mit Sugo, rote Salami, Neusetzer Kuh |
Trinktemperatur | 15-18°C |
Lagerpotential | 10-15 Jahre |
Alkohol | 13,5 %vol |
Gesamtsäure | 5,3 g/l |
Restzucker | trocken, 1,9 g/l |
Preis | 8,90 |