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Ode an die Lagen
Am Dienstag, den 29. März 2022, fand bei uns am Genussgut eine ganz besondere Veranstaltung der Eruptionswinzer statt. Präsentiert wurde die Lagenklassifikation. Den Begriff “Lagenwein” verwenden die Eruptionswinzer, zu denen auch wir zählen, für die “Erste” und “Große Lage“, für die herausragendensten Weine. Moderiert wurde der Event von den Eruptionswinzern selbst, die zur Verkostung ihrer Weine in 9 Flights zu jeweils 3 Lagenweinen geladen hatten. Mit einem 5-Gang-Dinner im Genusstheater, zubereitet von unserem Chefkoch Daniel Weißer und seinem Team, klang der Abend aus. Zahlreiche Gäste aus Wirtschaft und Politik folgten der Einladung und erlebten einen wunderschönen Abend.
Einige Impressionen des Events
Bilder:© Madison
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