Anmeldung
Erleben Sie eine lukullische Reise durch die Welt des Genusses!
Wir Krispels stehen für Kulinarik und Genuss. Doch was formte unseren Geschmack? Neben unserem gemeinsamen Interesse für Lebensmittel aller Art und Wein ist eine gewisse Neugier auf die Welt die Triebfeder für unsere ständige Weiterentwicklung. Für all jene, die einen Blick hinter den kulinarischen Vorhang der Krispels werfen wollen, laden wir befreundete Betriebe ein, ihre Produkte bei uns im Genusstheater in den Mittelpunkt zu rücken und einen Abend für unsere Gäste zu gestalten.
Somit gibt es heuer 3 Veranstaltungen im Genusstheater, bei denen “Friends” der Familie Krispel ihre Produkte und die Philosophie dahinter vorstellen.
Küchenchef Daniel Weißer zaubert dazu immer ein passendes Menü.
Lernen Sie die Winzer bzw. Persönlichkeiten persönlich vor Ort kennen und genießen Sie gemeinsam mit uns einen schönen Abend!
Eckpunkte der Veranstaltung:
Beginn: 18:30 Uhr (Aperitif)
Ende: 23:00 Uhr
Preis für ein 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung: EUR 140,90
(inkl. Gedeck, 5-Gänge-Menü inkl. 10-Gläser-Weinbegleitung (Krispel & Friends))
Anmeldung über das Kontaktformular erbeten. Buchung erfolgt erst nach Bestätigung.
Hinweis: Zum Zwecke der Dokumentation der Veranstaltung werden am Veranstaltungsort Fotos und Videos gemacht und auf der Website und in den Sozialen Medien vom Weingut Krispel, wie auch offline, veröffentlicht.
Termine:
29. Juni 2023
Die Powerfrau der österreichischen Winzerszene, Rosé-Lady Pia Strehn, ist zu Gast und bringt ihre angesagten Rosé-Weine aus dem Burgenland mit.
27. Juli 2023
Wolfgang Krivanec, Sake Sommelier und Mitgründer des Sake Social Clubs und Inhaber vom Okra Izakaya in Wien & Noel Pusch, Sake Sommelier of The Year 2014, besuchen uns im Genusstheater.
Das Thema: Wollschwein meets Japan, Krispel trifft Sake.
Sie dürfen gespannt sein!
31. August 2023
Tom Dockner, der sympathische Winzer aus dem Traisental, ist zu Gast und bringt seine großartigen Grünen Veltliner und Rieslinge mit.
Tom Dockner ist mit seinen Weinen ein Meister der Eleganz. Die kalkigen Konglomeratböden des Traisentales und die klimatisch kühleren Bedingungen in Theyern lassen langlebige Grüne Veltliner, Rieslinge, Traminer und Pinot Noirs entstehen. Das Weingut besteht seit 1912 und ist Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter.
