Grauburgunder

Ried Neusetzberg

2019

Grauburgunder Ried Neusetzberg 2019

Grauburgunder Ried Neusetzberg 2019

13,5 vol.%

€ 26,00 – € 56,70

inkl. MwSt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2019
Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau

12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass
Weintyp

Weißwein
Verschluss

Diam
Geschmacksprofil

Pikant & würzig
Riede

Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt

13,5 vol.%
Restzucker

3,2 g/l
Restzucker Beschreibung

trocken
Trinktemperatur

9 bis 12
Gesamtsäure

6,1 g/l
Lagerpotential

bis 2039
Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Strahlend klar, blasses Goldgelb, Kupferreflexe. Duft nach Zuckermelone, Nelke, Orangenzeste. Balancierte Säure, mineralisch, langer Abgang.

Beschreibung

Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit blassem goldgelb mit kupfernen Reflexen. In der Nase zuerst Zuckermelone und Gewürznelke, später Orangenzesten. Der Neusetzberg besticht mit der Opulenz des vulkanischen Rotlehms und der Eleganz des im Untergrund schlummernden Kalks: Zuerst füllig und rund mit sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze im Nachhall.

Passt zu

Osso Collo, Wollschweinsteak, gegrillter Seehecht, Eierschwammerlgulasch

Details

Jahrgang 2019
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass
Weintyp Weißwein
Verschluss Diam
Geschmacksprofil Pikant & würzig
Riede Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt 13,5 vol.%
Restzucker 3,2 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 6,1 g/l
Lagerpotential bis 2039
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter

 

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