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Weißburgunder Alte Reben
Ried Neusetzberg
2020
Weißburgunder Ried Neusetzberg 2020 Alte Reben
2020
Ried Neusetzberg
Weißburgunder Ried Neusetzberg 2020 Alte Reben
Weißburgunder Alte Reben
13,0 vol.%
Vorrätig
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Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Vulkanland Steiermark DAC | Vulkanland Steiermark DAC |
| Ausbau | 12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass |
| Klassifizierung | erste_lage |
| Weintyp | Weißwein |
| Verschluss | Diam |
| Geschmacksprofil | Strukturiert |
| Riede | Ried Neusetzberg |
| Alkoholgehalt | 13,0 vol.% |
| Restzucker | 2,8 g/l |
| Restzucker Beschreibung | trocken |
| Trinktemperatur | 9 bis 12 |
| Gesamtsäure | 6,0 g/l |
| Lagerpotential | bis 2040 |
| Rarität | Ja |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Blasses Goldgelb, Röstaromen, Haselnuss, Zimt, Gewürznelke, reifer Apfel, kräftig, feine Tannine, kalkig, würzig, balancierte Säure, langer Abgang.
Beschreibung
Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit blassem goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zuerst Röstaromen und geröstete Haselnüsse, dann Gewürze wie Zimt und Gewürznelke, dann immer mehr reifer roter Apfel. Am Gaumen wird kräftige Körper von einer kräftigen Säure balanciert und erscheint beinahe schlank, zarte sehr feinkörnige Tannine streicheln den Gaumen und weisen auf den kalkigen Untergrund hin. Der Eindruck der Nase wird vom Gaumen eindrucksvoll bestätigt, während die Würze den langen Abgang prägt.
Passt zu
Neusetzer Kuh, Wollschwein-Steak, Flugentenbrust, Spaghetti mit Spinat und Gorgonzola
Details
Jahrgang
2020
Vulkanland Steiermark DAC
Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau
12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass
Klassifizierung
erste_lage
Weintyp
Weißwein
Verschluss
Diam
Geschmacksprofil
Strukturiert
Riede
Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt
13,0 vol.%
Restzucker
2,8 g/l
Restzucker Beschreibung
trocken
Trinktemperatur
9 bis 12
Gesamtsäure
6,0 g/l
Lagerpotential
bis 2040
Rarität
Ja
Flaschengröße
0,75 Liter
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