Weißburgunder

Straden

2022

Aktion

Weißburgunder Straden 2022

12,5 vol.%

 16,00 36,70
 14,40 33,03

-10% bis zum 10. Juli 2025!

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2022

Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

12 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche

Weintyp

Weißwein

Verschluss

Schraubverschluss

Geschmacksprofil

Strukturiert

Alkoholgehalt

12,5 vol.%

Restzucker

3,8 g/l

Restzucker Beschreibung

trocken

Trinktemperatur

8 bis 10

Gesamtsäure

5,6 g/l

Lagerpotential

bis 2037

Rarität

Ja

Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Blasses Goldgelb, reifes Kernobst, Röstaromen, Gewürznelke, Hauch Exotik, cremig, füllig, gut eingebundene Säure, würzig, mineralisch, elegant.

Beschreibung

Blasses goldgelb, in der Nase reifes Kernobst mit zarten Röstaromen, später Gewürznelken und ein Hauch Exotik. Am Gaumen anfangs cremig und füllig, verjüngt sich mit gutem Zug nach hinten, hat eine gute Länge, gut eingebundene Säure, würzig, birnig, jodig, elegante Mineralik. Gut erkennbar ist die Typizität von Straden: Fruchtbare vulkanische Böden an der Oberfläche (Opulenz), aber im Untergrund regiert der Muschelkalk (Eleganz).

Passt zu

Neusetzer Kuh, Perlgraupenrisotto, Trüffelnudeln, gebratene Entenbrust, gegrillter Fisch

Details

Jahrgang 2022
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 12 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche
Weintyp Weißwein
Verschluss Schraubverschluss
Geschmacksprofil Strukturiert
Alkoholgehalt 12,5 vol.%
Restzucker 3,8 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 8 bis 10
Gesamtsäure 5,6 g/l
Lagerpotential bis 2037
Rarität Ja
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter