Weißburgunder

Ried Neusetzberg

2019

Weißburgunder Ried Neusetzberg 2019

13,0 vol.%

 24,00 52,70

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2019

Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass

Klassifizierung

erste_lage

Weintyp

Weißwein

Verschluss

Diam

Geschmacksprofil

Pikant & würzig

Riede

Ried Neusetzberg

Alkoholgehalt

13,0 vol.%

Restzucker

2,7 g/l

Restzucker Beschreibung

trocken

Trinktemperatur

9 bis 12

Gesamtsäure

7,0 g/l

Lagerpotential

bis 2039

Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Mittleres Goldgelb, Gewürznelken, Anis, reife Ananas, füllig, gut balancierte Säure, wird schlanker und mineralischer, langer würziger Abgang.

Beschreibung

Mittleres Goldgelb, in der Nase Gewürznelken, Anis, reife Ananas.Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze im Nachhall.

Passt zu

Wollschweinbeinschinken, Wollschweinsteak, gegrillter Seeteufel, Shakshuka mit Feta

Details

Jahrgang 2019
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass
Klassifizierung erste_lage
Weintyp Weißwein
Verschluss Diam
Geschmacksprofil Pikant & würzig
Riede Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt 13,0 vol.%
Restzucker 2,7 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 7,0 g/l
Lagerpotential bis 2039
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter