Sauvignon Blanc Magnum inkl. Holzbox

Weihnachten

2023

Sauvignon blanc Sraden 2023 inkl Holzbox - WEIHNACHTSPAKET
Aktion

Sauvignon blanc Sraden 2023 inkl Holzbox – WEIHNACHTSPAKET

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Vorrätig

Zusätzliche Information

Jahrgang

2023
Ausbau

8 Monate im Edelstahltank
Biologischer Anbau

Biologischer Anbau
Weintyp

Weißwein
Verschluss

Schraubverschluss
Geschmacksprofil

Strukturiert
Alkoholgehalt

12,5 vol.%
Restzucker

2,2 g/l
Restzucker Beschreibung

trocken
Trinktemperatur

6-8
Gesamtsäure

6,2 g/l
Lagerpotential

2038

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Beschreibung

Helles strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase ausgeprägter Duft nach Stachelbeeren, dann leicht grasig, später mehr Johannisbeeren und dann Maracuja mit einem Hauch Limette. Am Gaumen elegant – weder schlank noch üppig, die Säure ist im mittelkräftigen Körper gut eingebunden, nach und nach kommt neben der Frucht die für diese Rebsorte so typische Würze. Der Abgang ist mineralisch und von Würze und Frucht getragen.

Passt zu

Gegrillten Meeresfisch, Saltimbocca, rote Wollschweinsalami, gefülltes indisches Naan-Brot

Details

Jahrgang 2023
Ausbau 8 Monate im Edelstahltank
Biologischer Anbau Biologischer Anbau
Weintyp Weißwein
Verschluss Schraubverschluss
Geschmacksprofil Strukturiert
Alkoholgehalt 12,5 vol.%
Restzucker 2,2 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 6-8
Gesamtsäure 6,2 g/l
Lagerpotential 2038

 

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