Sauvignon Blanc

Ried Hochstrandl

2019

Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl 2019

13,0 vol.%

 37,00 78,70

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2019

Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

18 Monate im großen Holzfass

Klassifizierung

grosse_lage

Weintyp

Weißwein

Verschluss

Diam

Geschmacksprofil

Pikant & würzig

Riede

Ried Hochstrandl

Alkoholgehalt

13,0 vol.%

Restzucker

1,1 g/l

Restzucker Beschreibung

trocken

Trinktemperatur

9 bis 12

Gesamtsäure

7,1 g/l

Lagerpotential

bis 2039

Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Blasses Goldgelb. In der Nase Johannisbeere, Rauch, Exotik. Gut eingebundene Säure als Rückgrat, würzig, elegant, vibrierend am Gaumen.

Beschreibung

Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit blassem goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase angenehme Intensität mit Duft nach Johannisbeeren, Rauch und Exotik. Die sehr gut eingebunden Säure als Rückgrat sorgt für ein angenehmes vibrieren des Gaumens, unterstützt durch die dezente Frucht, gepaart mit Würze und Eleganz.

Passt zu

Neusetzer Fein, Fisch (gebackener Karpfen), Risotto mit Steinpilzen und Trüffel

Details

Jahrgang 2019
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 18 Monate im großen Holzfass
Klassifizierung grosse_lage
Weintyp Weißwein
Verschluss Diam
Geschmacksprofil Pikant & würzig
Riede Ried Hochstrandl
Alkoholgehalt 13,0 vol.%
Restzucker 1,1 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 7,1 g/l
Lagerpotential bis 2039
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter