Welschriesling

Ried Stradener Rosenberg

2020

Welschriesling Ried Stradener Rosenberg 2020

Welschriesling Ried Stradener Rosenberg 2020

12,5 vol.%

€ 19,00 – € 42,70

incl. VAT

Additional information

Weight 1,25 kg
Jahrgang

2020
Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau

18 Monate im großen Holzfass
Weintyp

Weißwein
Verschluss

Diam
Geschmacksprofil

Mineralisch
Riede

Ried Stradener Rosenberg
Alkoholgehalt

12,5 vol.%
Restzucker

1,8 g/l
Restzucker Beschreibung

trocken
Trinktemperatur

9 bis 12
Gesamtsäure

6,3 g/l
Lagerpotential

bis 2035
Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Helles Gelb mit grünen Reflexen, mineralisch jodig, rauchig, Birne, Quitte, schlanker Körper, feine Säure, salzig, langer Nachhall.

Description

Der Wein ist strahlend klar, mit hellem gelb und grünen Reflexen. In der Nase zuerst mineralisch jodig, zart rauchig, dann langsam gelbfruchtig, Birne und Quitte. Am Gaumen wird der mineralisch schlanke Körper von einer feinen Säurestruktur umhüllt, die dem Wein ein festen Kern verleiht. Die Salzigkeit und die Säurestruktur am Gaumen erinnert lange an den letzten Schluck.

Fits with

Bauchspeck vom Wollschwein, Lachsforelle in Salzkruste, Spaghetti Carbonara, Fish&Chips, mittelkräftiges Fleisch mit Röstaromen

Details

Jahrgang 2020
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 18 Monate im großen Holzfass
Weintyp Weißwein
Verschluss Diam
Geschmacksprofil Mineralisch
Riede Ried Stradener Rosenberg
Alkoholgehalt 12,5 vol.%
Restzucker 1,8 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 6,3 g/l
Lagerpotential bis 2035
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter

 

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