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Weißburgunder
Straden
2024
Weißburgunder Straden 2024 BIO
2024
Straden
Weißburgunder Straden 2024 BIO
Weißburgunder
12,5 vol.%
€ 16,00 – € 43,90
inkl. MwSt.
Zusätzliche Information
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Vulkanland Steiermark DAC | Vulkanland Steiermark DAC |
| Ausbau | 10 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche |
| Biologischer Anbau | Biologischer Anbau |
| Weintyp | Weißwein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Geschmacksprofil | Pikant & würzig |
| Alkoholgehalt | 12,5 vol.% |
| Restzucker | 4,1 g/l |
| Restzucker Beschreibung | trocken |
| Trinktemperatur | 8 – 10 |
| Gesamtsäure | 5,4 g/l |
| Lagerpotential | bis 2035 |
| Flaschengröße | 0,75 Liter, 1,5 Liter |
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Blasses Goldgelb, reifes Kernobst, Röstaromen, Gewürznelke, Hauch Exotik, cremig, füllig, harmonische Säure, würzig, mineralisch, elegant.
Beschreibung
Blasses Goldgelb. In der Nase reifes Kernobst wie Birne und gelber Apfel, dazu zarte Röstaromen. Mit etwas Luft zeigen sich Gewürznelken, ein feiner Hauch Exotik und eine leicht salzige Note. Am Gaumen cremig und füllig im Auftakt, dann mit saftigem Zug und klarer Struktur nach hinten. Gute Länge, harmonisch eingebundene, zurückhaltendere Säure, würzig-birnige Frucht, jodige Anklänge und eine elegante Mineralik im Nachhall.
Passt zu
Neusetzer Kuh, Risotto, Trüffelnudeln, Gebackenes, gebratene Entenbrust, gegrillter Süßwasser-Fisch
Details
Jahrgang
2024
Vulkanland Steiermark DAC
Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau
10 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche
Biologischer Anbau
Biologischer Anbau
Weintyp
Weißwein
Verschluss
Schraubverschluss
Geschmacksprofil
Pikant & würzig
Alkoholgehalt
12,5 vol.%
Restzucker
4,1 g/l
Restzucker Beschreibung
trocken
Trinktemperatur
8 - 10
Gesamtsäure
5,4 g/l
Lagerpotential
bis 2035
Flaschengröße
0,75 Liter, 1,5 Liter
Nährwerte
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