Grauburgunder Straden 2022

Straden

2022

Grauburgunder Straden 2022

13,0 vol.%

 18,00 97,30

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2022

Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

10 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche

Weintyp

Weißwein

Verschluss

Schraubverschluss

Geschmacksprofil

Strukturiert

Alkoholgehalt

13,0 vol.%

Restzucker

3,8 g/l

Trinktemperatur

8 – 10

Gesamtsäure

5,7 g/l

Lagerpotential

2034

Rarität

Ja

Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter, 3,0 Liter

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Blasses Goldgelb. Duft nach Honigmelone, Bratapfel, Röstaromen, Orangenzeste. Am Gaumen füllig, elegant, präsente, gut eingebundene Säure.

Beschreibung

Blasses Goldgelb im Glas, in der Nase Honigmelone,
Bratapfel und Röstaromen, später Gewürznelke und Orangenzeste. Am Gaumen füllig
und dennoch elegant, die präsente Säure ist sehr gut eingebunden. Je länger er
im Glas ist, umso mehr offenbart er seine Vielschichtigkeit. Gut erkennbar ist
die Typizität von Straden: Fruchtbare vulkanische Böden an der Oberfläche (Opulenz),
aber im Untergrund regiert der Muschelkalk (Eleganz).

Passt zu

Neusetzer Kuh oder Trüffel-Brie, karamellisiertem Ziegenkäse oder zum Wollschwein-Schnitzerl.

Details

Jahrgang 2022
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 10 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche
Weintyp Weißwein
Verschluss Schraubverschluss
Geschmacksprofil Strukturiert
Alkoholgehalt 13,0 vol.%
Restzucker 3,8 g/l
Trinktemperatur 8 - 10
Gesamtsäure 5,7 g/l
Lagerpotential 2034
Rarität Ja
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter, 3,0 Liter