Eruption Brut Reserve

Sekt

2021

Eruption Brut 2021

12,0 vol.%

Vorrätig

 34,00

Vorrätig

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

2021

Ausbau

Handlese und schonende Pressung, in großen Holzfässern spontan vergoren, zweite Gärung in der Flasche, 18 Monate (Reserve) auf der Hefe.

Verschluss

Kork und Agraffe

Weintyp

Schaumwein

Geschmacksprofil

Pikant & würzig

Alkoholgehalt

12,0 vol.%

Restzucker

3,8 g/l

Restzucker Beschreibung

Brut

Trinktemperatur

6 – 8

Gesamtsäure

6,9 g/l

Lagerpotential

bis 2032

Flaschengröße

0,75 Liter

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Feines Mousseux, straffe Struktur und ein Duft von reifer Birne, frischem Brioche und Quitte machen diesen Brut zum Aushängeschild unserer Vereinigung – Ausdruck echter Leidenschaft und erstklassigen Handwerks.

Beschreibung

Das feine Mousseux, die straffe Struktur und ein Duft nach reifer Birne, frischem Brioche und Quitten machen die Brut zum Aushängeschild dieser Vereinigung. Sie ist Inbegriff der Leidenschaft besonderer Menschen und Ausdruck erstklassigen Handwerks. Unter Druck entstehen Diamanten. Oder in unserem Fall eben Sprudel.

Passt zu

Als Aperitif ein Hochgenuss: frisch, fein und einladend. Passt ausgezeichnet zu eleganten Vorspeisen, zart geräuchertem Fisch, Geflügelgerichten sowie cremigen Pilzvariationen.

Details

Jahrgang 2021
Ausbau Handlese und schonende Pressung, in großen Holzfässern spontan vergoren, zweite Gärung in der Flasche, 18 Monate (Reserve) auf der Hefe.
Verschluss Kork und Agraffe
Weintyp Schaumwein
Geschmacksprofil Pikant & würzig
Alkoholgehalt 12,0 vol.%
Restzucker 3,8 g/l
Restzucker Beschreibung Brut
Trinktemperatur 6 - 8
Gesamtsäure 6,9 g/l
Lagerpotential bis 2032
Flaschengröße 0,75 Liter