Ganslwochen
im Genusstheater
Kulinarische Gansl-Träume...
...werden im Genusstheater Wirklichkeit. Traditionell oder asiatisch wird die Gans von Daniel Weißer zubereitet.
Wie wäre es mit einer geräucherten Gänsebrust mit Cassis Feigen, einer Gansleinmachsuppe, einer klassischen knusprigen Weidegans oder einer Weidegans im Peking Style?
Ganslwochen: 28.10.-07.11.2025
