21.01.2025
Krispel & Meer

Sushi, Sashimi & Fisch vom Grill
Termine 2025 – jeweils am Mittwoch:
25. Juni,
02. Juli, 09. Juli, 16. Juli, 23. Juli, 30. Juli,
06. August, 13. August, 13. August, 27. August,
03. September
Wann: ab 14:00 Uhr
Wo: „Genusstheater“ am Genussgut Krispel
Fisch-Gerichte
CATCH OF THE DAY
aus Süß- oder Salzwasser
EUR 26,00
Auf offenem Feuer im Ganzen gebraten mit bestem Olivenöl, Kräutern und Zitrone.
Je 300-400 g große Fische.
FISCH IN DER SALZKRUSTE
Saibling von der Fischzucht Schlein
1.200 g: EUR 69,00
Für 2 Personen in der Basalt-Salzkruste gebacken.
Gerne für Sie filetiert.
Dazu servieren wir Spinat und Kartoffeln mit etwas Butter, Knoblauch, Kräutern und Zitrone.
Sushi- & Sashimi-Gerichte
SUSHI
California Roll | Saibling | Gurke | Avocado | Sesam: EUR 12,00
Dragonfly | Thunfisch | Garnele | Chili | Junglauch: EUR 14,00
Spider Roll | Softshell-Krebs | Romanasalat | Asiamayo: EUR 16,00
SASHIMI
Tuna Tataki | Avocado | Misomayo: EUR 12,00
Saibling | Kimchi Gurke | Spinat | Katsuobushi: EUR 12,00
Anmeldung, Information unter office@krispel.at oder telefonisch unter +43/3473/7862