Weißburgunder

Straden

2023

Aktion

Weißburgunder Straden 2023 BIO

12,5 vol.%

 16,00 36,70
 14,40 33,03

-10% bis zum 10. Juli 2025!

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2023

Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

12 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche

Biologischer Anbau

Biologischer Anbau

Weintyp

Weißwein

Verschluss

Schraubverschluss

Geschmacksprofil

Strukturiert

Alkoholgehalt

12,5 vol.%

Restzucker

2,9 g/l

Restzucker Beschreibung

trocken

Trinktemperatur

8 bis 10

Gesamtsäure

5,7 g/l

Lagerpotential

bis 2035

Rarität

Ja

Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Blasses Goldgelb, reifes Kernobst, Röstaromen, Gewürznelke, Hauch Exotik, cremig, füllig, gut eingebundene Säure, würzig, mineralisch, elegant.

Beschreibung

Blasses goldgelb, in der Nase reifes Kernobst mit zarten Röstaromen, später Gewürznelken und ein Hauch Exotik. Am Gaumen anfangs cremig und füllig, verjüngt sich mit gutem Zug nach hinten, hat eine gute Länge, gut eingebundene Säure, würzig, birnig, jodig, elegante Mineralik.

Passt zu

Neusetzer Kuh, Perlgraupenrisotto, Trüffelnudeln, gebratene Entenbrust, gegrillter Fisch

Details

Jahrgang 2023
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 12 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche
Biologischer Anbau Biologischer Anbau
Weintyp Weißwein
Verschluss Schraubverschluss
Geschmacksprofil Strukturiert
Alkoholgehalt 12,5 vol.%
Restzucker 2,9 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 8 bis 10
Gesamtsäure 5,7 g/l
Lagerpotential bis 2035
Rarität Ja
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter