Weißburgunder

Ried Kaargebirge

2019

Weißburgunder Ried Kaargebirge 2019

13,5 vol.%

 21,00 48,70

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2019

Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass

Klassifizierung

erste_lage

Weintyp

Weißwein

Verschluss

Diam

Geschmacksprofil

Strukturiert

Riede

Ried Kaargebirge

Alkoholgehalt

13,5 vol.%

Restzucker

3,2 g/l

Restzucker Beschreibung

trocken

Trinktemperatur

9 bis 12

Gesamtsäure

7,0 g/l

Lagerpotential

bis 2039

Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Blasses Goldgelb, in der Nase Gewürznelke, Ananas, Haselnuss. Am Gaumen würzig, cremig, balancierte Säure, engmaschig und elegant, langer Abgang.

Beschreibung

Blasses Goldgelb, in der Nase Gewürznelken, Ananas, geröstete Haselnüsse. Am Gaumen ist der Wein, würzig, cremig, Ananas und Haselnuss im Duett, die Säure wird vom mittleren Körper gut balanciert, dennoch engmaschig und elegant, langer Abgang.

Passt zu

Osso Collo vom Wollschwein, Surf&Turf - Wollschweinsteak mit Flusskrebsen, gegrillter Branzino, karamellisierter Ziegenkäse

Details

Jahrgang 2019
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 12 Monate im kleinen und 6 Monate im großen Holzfass
Klassifizierung erste_lage
Weintyp Weißwein
Verschluss Diam
Geschmacksprofil Strukturiert
Riede Ried Kaargebirge
Alkoholgehalt 13,5 vol.%
Restzucker 3,2 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 7,0 g/l
Lagerpotential bis 2039
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter