Sauvignon Blanc

Ried Neusetzberg

2022

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2022

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2022

13,0 vol.%

€ 23,00 – € 259,30

inkl. MwSt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2022
Vulkanland Steiermark DAC

Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau

12 Monate im großen Holzfass
Klassifizierung

erste_lage
Weintyp

Weißwein
Verschluss

Diam
Geschmacksprofil

Pikant & würzig
Riede

Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt

13,0 vol.%
Restzucker

2,9 g/l
Restzucker Beschreibung

trocken
Trinktemperatur

9 bis 12
Gesamtsäure

6,8 g/l
Lagerpotential

bis 2042
Rarität

Ja
Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter, 3,0 Liter, 6,0 Liter

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Blasses Goldgelb, Feuerstein, Johannisbeere, Maracuja, zarte Rauchigkeit, Limette, würzig, gut balancierte Säure, langer eleganter Abgang.

Beschreibung

Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit blassem goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zuerst Feuerstein in Verbindung mit Johannisbeeren und Maracuja, später langsam Gewürze und eine zarte Rauchigkeit. Am Gaumen überwiegt der fruchtige Eindruck und wird mit Limette ergänzt, langsam kommt mit der Zeit die Würze in den Vordergrund. Die Säure ist gut balanciert, der lange und elegante Abgang ist von Frucht und Mineralik getragen. Die Fruchtigkeit und die Würze hallen lange nach.

Passt zu

Branzino in Salzkruste, rote Wollschwein-Salami, knuspriger Schweinsbraten, indisches Dal, Wok, Ente oder zu gebratenem Ziegenkäse auf Blattsalat.

Details

Jahrgang 2022
Vulkanland Steiermark DAC Vulkanland Steiermark DAC
Ausbau 12 Monate im großen Holzfass
Klassifizierung erste_lage
Weintyp Weißwein
Verschluss Diam
Geschmacksprofil Pikant & würzig
Riede Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt 13,0 vol.%
Restzucker 2,9 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 6,8 g/l
Lagerpotential bis 2042
Rarität Ja
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter, 3,0 Liter, 6,0 Liter

 

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