Welschriesling, Ried Stradener Rosenberg Vulkanland Steiermark DAC 2019
€ 18,00
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Ried Stradener Rosenberg – Vulkanland Steiermark DAC |
| Ausbau | 18 Monate im großen Holzfass |
| Farbe | Blasses strohgelb mit grünen Reflexen |
| Duft | Anfangs gelber Apfel und Gewürznelken, dann Ringlotte und zarte Exotik |
| Gaumen | Burgundische Eleganz beeindruckt am Gaumen, die pikante Säure bildet den roten Faden durch den Gaumen, an dem sich die Frucht und die mineralische Eleganz entlang ranken |
| Speisenempfehlung | Bauchspeck vom Wollschwein, Lachsforelle in Salzkruste, Spaghetti Carbonara, Fish&Chips, mittelkräftiges Fleisch mit Röstaromen |
| Trinktemperatur | 10 – 14 °C |
| Lagerpotential | 10 – 15 Jahre und dann neu bewerten |
| Alkohol | 12,0 vol. % |
| Gesamtsäure | 6,4 g/l |
| Restzucker | trocken, 2,4 g/l |
| Flasche | 0,75l |
| Gewicht | 1,50 kg |
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