Weißburgunder Straden, Vulkanland Steiermark DAC 2020

 15,00

Nicht vorrätig

Jahrgang

2020

Weinbaugebiet

Straden – Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

12 Monate im großen Holzfass, 1500 – 2000l Fässer, französische Eiche

Farbe

blasses goldgelb

Duft

Würze – Gewürznelken, Pfeffer, rauchig, jodig

Gaumen

Anfangs cremig und füllig, verjüngt sich mit gutem Zug nach hinten, hat eine gute Länge, gut eingebundene Säure, jodig, würzig, elegante Mineralik.

Speisenempfehlung

Neusetzer Kuh, Trüffel- und Spargelgerichte, Spaghetti Bolognese, gegrillter Meeresfisch

Trinktemperatur

8 – 10 °C

Lagerpotential

8 bis 10 Jahre

Alkohol

13,5 vol.%

Gesamtsäure

5,9 g/l

Restzucker

trocken, 3,7 g/l

Flasche

0,75l

Gewicht

1,50 kg

Artikelnummer: 1012 Kategorie:
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