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Weißburgunder Straden, Vulkanland Steiermark DAC 2018

 15,00  13,50

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Weinbaugebiet

Straden – Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

9 Monate im großen Holz, 1500 – 2000l Fässer, französische Eiche

Farbe

kräftiges Gelb

Duft

Nussaromen, Würze – Gewürznelken, Pfeffer, rauchig, Zeder

Gaumen

trocken, präsente – aber gut eingebundene Säure, feinfruchtig, würzig, straffe Mineralik

Speisenempfehlung

Nudelgerichte, Trüffel- & Spargelgerichte, gegrillter Fisch

Trinktemperatur

8 – 10 °C

Lagerpotential

8 bis 10 Jahre

Alkohol

13,5 vol.%

Gesamtsäure

5,6 g/l

Restzucker

trocken, 2,8 g/l