Weißburgunder, Ried Neusetzberg, Vulkanland Steiermark DAC 2020/ ERSTE LAGE

 24,00

  
Jahrgang

2020

Weinbaugebiet

Ried Neusetzberg – Vulkanland Steiermark

Ausbau

12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass

Duft

Röstaromen und Gewürze wie Wacholder und reifer roter Apfel

Gaumen

Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze

Speisenempfehlung

Wollschweinbeinschinken, Wollschweinsteak, gegrillter Seeteufel, Shakshuka mit Feta

Trinktemperatur

10 – 14 °C

Lagerpotential

10 – 15 Jahre

Alkohol

12,5 vol. %

Gesamtsäure

6,0 g/l

Restzucker

trocken, 2,4 g/l

Flasche

0,75l

Gewicht

1,50 kg

Artikelnummer: 873 Kategorie:
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