Weißburgunder, Vulkanland Steiermark DAC 2023

 9,20

  
Jahrgang

2023

Weinbaugebiet

Vulkanland Steiermark

Ausbau

Edelstahltank und teilweise im großen Holzfass

Farbe

helles strahlendes gelb mit grünen Reflexen

Duft

Reifer Apfel, frisch gepresste Ananas und eine gewisse Nussigkeit

Gaumen

Am Gaumen wird die Säure om cremigen Körper gut balanciert, der Abgang wird von einer angenehmen Sürze begleitet.

Speisenempfehlung

Passt optimal zu Wollschwein-Hauswürstl mit Verhackert oder zur weißen Wollschweinsalami, zu gebackenen Pilzen, oder zu gebratenem Süßwasser Fisch

Trinktemperatur

6 – 8 °C

Lagerpotential

bis 5 Jahre

Alkohol

12,5 vol.%

Gesamtsäure

5,7 g/l

Restzucker

trocken, 3,8g/l

Flasche

0,75l

Gewicht

1,34 kg

Artikelnummer: 1384 Kategorie:
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