Sauvignon blanc, Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2021 / ERSTE LAGE

 23,00

  
Jahrgang

2021

Weinbaugebiet

Ried Neusetzberg – Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

12 Monate im großen Holzfass, 1500 – 2000l Fässer, französische Eiche

Farbe

Blasses strohgelb mit grünen Reflexen

Duft

Exotische Früchte wie Mango und Litschi

Gaumen

Dichte Aromatik, exotische Früchte, salzig, gut eingebundene lebendige Säure, langer mineralischer Abgang.

Speisenempfehlung

Branzino in Salzkruste, rote Wollschwein-Salami, knuspriger Schweinsbraten, indisches Dahl, Wok und Ente

Trinktemperatur

9 – 12 Grad

Lagerpotential

10 – 15 Jahre

Alkohol

12,5 vol. %

Gesamtsäure

6,1 g/l

Restzucker

2,5 g/l

Flasche

0,75l

Gewicht

1,50 kg

Artikelnummer: 1242 Kategorie:
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