Sauvignon blanc, Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2019
€ 21,00
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| Gewicht | 1.50 kg |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Weinbaugebiet | Ried Neusetzberg – Vulkanland Steiermark DAC |
| Ausbau | 10 Monate großes Holzfass |
| Farbe | helles grün-gelb |
| Duft | Brennnessel, zarte Exotik, feine Anklänge von Maracuja und Mango, reife weiße Johnnesbeere |
| Gaumen | Dichte Aromatik, exotische Früchte, salzig, gut eingebundene lebendige Säure, langer mineralischer Abgang. |
| Speisenempfehlung | Spaghtti Carbonara, Süß- & Salzwasserfisch, leichte Lammgerichte, Fischsuppe, Steinpilzrisotto, Wok, Ente |
| Trinktemperatur | 10 – 12 °C |
| Lagerpotential | 10 – 15 Jahre |
| Alkohol | 13,5 %vol |
| Gesamtsäure | 7,3 g/l |
| Restzucker | trocken, 1,5g/l |
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