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Sauvignon blanc, Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2019
€ 19,00
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Zusätzliche Information
Jahrgang | 2019 |
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Weinbaugebiet | Ried Neusetzberg – Vulkanland Steiermark DAC |
Ausbau | 10 Monate großes Holzfass |
Farbe | helles grün-gelb |
Duft | Brennnessel, zarte Exotik, feine Anklänge von Maracuja |
Gaumen | Dichte Aromatik, exotische Früchte, salzig, gut eingebundene lebendige Säure, langer mineralischer Abgang. |
Speisenempfehlung | Spaghtti Carbonara, Süß- & Salzwasserfisch, leichte Lammgerichte, Fischsuppe, Steinpilzrisotto, Wok, Ente |
Trinktemperatur | 10 – 12 °C |
Lagerpotential | 10 – 15 Jahre |
Alkohol | 13,5 %vol |
Gesamtsäure | 7,3 g/l |
Restzucker | trocken, 1,5g/l |