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Sauvignon blanc, Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2018

 19,00

Zusätzliche Information

Jahrgang

2018

Weinbaugebiet

Ried Neusetzberg – Vulkanland Steiermark DAC

Ausbau

10 Monate großes Holzfass

Farbe

helles grün-gelb

Duft

Brennnessel, zarte Exotik, feine Anklänge von Maracuja

Gaumen

Dichte Aromatik, exotische Früchte, salzig, gut eingebundene lebendige Säure, langer mineralischer Abgang.

Speisenempfehlung

Spaghtti Carbonara, Süß- & Salzwasserfisch, leichte Lammgerichte, Fischsuppe, Steinpilzrisotto, Wok, Ente

Trinktemperatur

10 – 12 °C

Lagerpotential

10 – 15 Jahre

Alkohol

13,5 %vol

Gesamtsäure

6,2 g/l

Restzucker

trocken,1,4 g/l