Dessert- und Backkurs mit Lisa Krispel (Pâtissière des Jahres 2023, Gault&Millau)
Erlernen Sie die geheimen Tricks der Patisserie!
Wein, Saft, Wasser, 3 süße Gänge und 1 pikanter Gang inkl. Weinbegleitung, kleine Jause, Rezeptmappe und Kochschürze.
mindestens 8 Personen, maximal 12 Personen
Dauer:
jeweils von 12:00 bis 17:00 Uhr
Ablauf:
12:00 Uhr Start mit Aperitif und kleiner Jause
Ab 12:30 Uhr bis 17:00 Uhr gemeinsames Vorbereiten von 3 süßen Gängen
17:00 Uhr – 17:30 Uhr kurze Pause
Ab 17:30 Uhr finale Zubereitung der erkochten Menügerichte, gemeinsames Essen inkl.Weinbegleitung
Bei einer Absage 2 Wochen vor dem Termin werden 50% verrechnet.
Bei einer Absage 1 Woche vor dem Termin werden 70% verrechnet.
Es gibt auch eine Warteliste. Sollte der Kurs ausverkauft sein, schreiben Sie uns bitte unter office@krispel.at