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Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Weinbaugebiet | Vulkanland Steiermark |
| Ausbau | 6 Monate im großen Holzfass |
| Farbe | typisches "Kupferbackerl" |
| Duft | feiner Karamellton, Weißbrot, Birne |
| Gaumen | trocken, füllig und kraftvoll, harmonischer Körper, saftig exotische Noten, lang und aromatisch im Nachhall |
| Speisenempfehlung | Lammgerichte, Gemüse, kräftige Saucen, Risotto, Rind und Wollschwein |
| Trinktemperatur | 8 – 10 °C |
| Lagerpotential | 5 – 8 Jahre |
| Alkohol | 13,0 vol.% |
| Gesamtsäure | 5,2 g/l |
| Restzucker | 2,2 g/l |
