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Gelber Muskateller, Vulkanland Steiermark DAC 2019
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Zusätzliche Information
Jahrgang | 2019 |
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Weinbaugebiet | Vulkanland Steiermark |
Ausbau | Edelstahltank |
Farbe | Helles strohgelb mit grünen Reflexen |
Duft | Ausgeprägter Duft! Holunderblütensirup, Zitrus und Wildrosen |
Gaumen | Fruchtgenuss in der schönsten Form: Holunder, Zitrus und ein Hauch rote Stachelbeere und Ananas |
Speisenempfehlung | Optimal zum Wollschwein-Bauchspeck, Wokgerichte, Spargel oder Backhendl |
Trinktemperatur | 6 – 8 °C |
Lagerpotential | bis 4 Jahre |
Alkohol | 11,5 vol. % |
Gesamtsäure | 6,1 g/l |
Restzucker | trocken, 2,6 g/l |