B1 – Basaltwein 2015

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Jahrgang

2015

Weinbaugebiet

Steirerland

Sorten

1/3 Sauvignon Blanc Neusetzberg, 1/3 Weißburgunder Neusetzberg, 1/3 Grauburgunder Hochstrandl

Ausbau

Nach einer dreiwöchigen Vergärung auf den Traubenschalen, um ein Maximum an Aromen auszulaugen, reifte er 12 Monate in 750 Liter Holzfässern und anschließend weitere 12 Monate 
in Basaltsteinfässern.

Großlage

Vulkanland Steiermark

Trinktemperatur

8 – 12 °C

Lagerpotential

für die nächsten Generationen

Alkohol

13,5 vol.%

Gesamtsäure

6,4 g/l

Restzucker

3,0 g/l

Flasche

0,75l

Gewicht

1,60 kg

Artikelnummer: 499 Kategorie:
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