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DIE VERMESSUNG
DER SAU

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Genuss vom Rüssel bis zum Kringel

Am 23. November 2019 von 12-19 Uhr

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Wir laden Sie herzlich zum einmaligen Genuss-Wochenende auf unserem Weingut ein. In gemütlicher Atmosphäre präsentieren wir Ihnen am 23. November 2019 viele köstliche Gaumenfreuden unserer Wollschweine und haben zu diesem Zweck ein schmackhaftes Programm für Sie zusammengestellt.

Für das Event können Sie aus zwei Genuss-Paketen – das ganze Wochenende von 22. – 24. November oder nur Samstag, den 23. November – das für Sie schmackhafteste wählen.

Wir freuen uns auf Sie!

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Genuss-Paket I:
„Vermessung der Sau“ OHNE Übernachtung

Samstag, 23. November 2019: von 12-19 Uhr

  • Willkommensgetränk
  • Herzhaftes Menü mit schweinischen Spezialitäten:
    • Bluttommerl mit saurer Suppe
    • Geröstete Leber
    • Beuschelsuppe mit Schwarzbrot
    • Breinwurst mit Sauerkraut
    • Krenfleisch von Kopf und Schulter
    • Frische Grammeln mit Trüffel
    • Schnitzerl gebacken aus frischem, ausgelassenem Fett
    • Grießschmarren und süßes im Glas
  • Spätes Gustostückerl: Deftiger Schweinsbraten

Für Ihre Unterhaltung wird gesorgt!

Getränke (Säfte, Klassik-Weine, Grappa und Kaffee) sind tagsüber inkludiert und abends im Gutsheurigen selbst zu übernehmen.

Kosten: € 87,- pro Person
 

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Genuss-Paket II:
„Vermessung der Sau“ mit Übernachtungen (FR – SO)

Freitag, 22. November 2019:

  • Anreise ab 15.00 Uhr
  • Willkommensgetränk
  • Jause im Gutsheurigen Krispel (nicht im Preis inkludiert)

Samstag, 23. November 2019:

  • Frühstück
  • Herzhaftes Menü mit schweinischen Spezialitäten (12-19 Uhr):
    • Bluttommerl mit saurer Suppe
    • Geröstete Leber
    • Beuschelsuppe mit Schwarzbrot
    • Breinwurst mit Sauerkraut
    • Krenfleisch von Kopf und Schulter
    • Frische Grammeln mit Trüffel
    • Schnitzerl gebacken aus frischem, ausgelassenem Fett
    • Grießschmarren und süßes im Glas
  • Spätes Gustostückerl: Deftiger Schweinsbraten

Sonntag, 24. November 2019:

  • Frühstück
  • Abreise bis 11.00 Uhr

Für Ihre Unterhaltung wird gesorgt!

Getränke (Säfte, Klassik-Weine, Grappa und Kaffee) sind nur für Samstag inkludiert und abends im Gutsheurigen selbst zu übernehmen.
Bitte beachten Sie, dass die Zimmer am Genussgut begrenzt sind, also buchen Sie jetzt schnell vor allen anderen. Für Kurzentschlossene sind wir dennoch bemüht, Unterkünfte in der näheren Umgebung zu bekommen.
Kosten:  pro Person ab März verfügbar
 

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